Мы в контакте

Национальные кухни

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

Сытный, густой и обволакивающий гороховый суп с копченостями — вкусное, согревающее первое блюдо, смело конкурирующее с мясной сборной солянкой и незаменимым красным борщом. Яркие ноты и аромат...

Деревенский омлет

Деревенский омлет

Очень популярный рецепт омлета "Омлет по деревенски". Омлет очень разнообразен ингредиентами в которые входят сладкий перец, ветчина, лук, часто добавляют тертый сыр и грибы.

Паста

Паста "Карбонара"

Паста Карбонара - очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца.

Цукини с грецкими орехами

Цукини с грецкими орехами

Блюда из кабачков (цукини) довольно популярные в Грузии. Существует множество вариантов приготовления, в этом рецепте мы расскажем как приготовить жареные кабачки с пикантным ореховым соусом.

Суп харчо

Суп харчо

Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр.

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Крапивный суп с куриной грудкой

Крапивный суп с куриной грудкой

Если вы считаете, что крапива – это только «злой» сорняк, вы заблуждаетесь. Это очень полезное растение, которое можно употреблять в пищу.

Чахохбили в казане

Чахохбили в казане

Чахохбили в казане готовится просто. Когда в доме праздник и много гостей, а на улице стоит прекрасная погода, готовить на природе одно удовольствие. Все съедается с большим аппетитом и похвалой.

Шурпа кайнатма

Шурпа кайнатма

Шурпа состоит из молодой баранины, сочных овощей и ароматных специй. Очень хороший суп для домашнего и уютного семейного обеда!

Дзадзики - традиционный греческий соус

Дзадзики - традиционный греческий соус

Традиционный греческий соус, который обычно подают к курице. Но его можно также подать к мясу, мясным продуктам или рыбе. А можно просто есть с хлебными изделиями.

[12  >>