Мы в контакте

Сочные куриные шницели с сыром

6.0/7 оценка (2 голосов)
Сочные куриные шницели с сыром

Немного о рецепте:

Рецепт вкусных и сочных шницелей из курицы с сыром, отличное сочетании с любыми гарнирами и салатами из свежих овощей.

 

Ингредиенты:

  • Филе курицы: 700 гр. или 1 грудка
  • Сыр твердых сортов: 150 гр.
  • Мука: 3 ст. л.
  • Яйцо: 1 шт.
  • Масло растительное: 100 мл.
  • Специи: соль и черный перец

Приготовление:

  1. Куриную грудку порубить или нарезать мелкими кубиками.

  2. Сыр твердых сортов нужно натереть на крупной терке, благодаря сыру шницели получатся сочными.

  3. Нарубленную курицу поместить в миску добавить натертый сыр, яйцо муку и специи. После чего нужно тщательно наш так называемый фарш.

  4. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем, из фарша лепим порционные котлеты и обжариваем на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны. Чтобы было удобнее формировать котлеты, смачивайте руки водой.

 

Приготовленные шницели подавать к столу горячими, отлично дополнит блюдо салат из свежих овощей.

Случайные рецепты:

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

"Пастицио" греческая запеканка

Дзадзики - традиционный греческий соус

Дзадзики - традиционный греческий соус

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить