Гренки с помидорами и сыром
Немного о рецепте:
Вкусно и сытно позавтракать можно приготовив вкуснейшие гренки с помидорами и сыром. Гренки с помидорами и сыром к завтраку готовятся легко и просто, следуйте рецепту и у вас всё получится.
Для приготовления нам потребуется:
- Хлеб багет: 6 кусочков
- Яйцо: 2 шт.
- Помидор: 1 шт.
- Тертый сыр: 50-75 гр.
- Укроп: 2 веточки
- Молоко: 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Куриные яйца взбить в миску и смешать с молоком и порубленным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
Выложить кусочки багета или простого хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться.
Поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.
Обжарить гренки с двух сторон, если останется немного яичной смеси, то осторожно полить ей верх гренок.
Далее, на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
Гренки подавать горячими или теплыми к завтраку с чаем или кофе.
Случайные рецепты:
